夏日炎炎,吃上一杯刨冰绝对能凉到入心。
可乐水果刨冰
材料:可乐、西瓜、草莓、芒果、炼乳、果冻、刨冰机
把可乐倒进冰格内冷冻成冰待用。
西瓜切片、芒果切成四方粒,果冻切成小粒,待用。
先在玻璃盘或大玻璃杯上铺上西瓜片,用刨冰机把可乐冰块绞成冰沙倒在西瓜上堆成雪山状。冰沙表面淋上厚厚一层炼乳,然后洒上芒果粒和果冻粒,刨冰顶部放上一粒草莓就大功告成了。
可乐也可以用绿茶或酒代替,味道更特别
奶茶红豆刨冰
把奶茶冻成冰块后绞成冰沙,堆在水果片上,淋上一层红豆沙便完工。
牛奶巧克力刨冰
做法大同小异。在冰沙上淋上炼乳,用刨子刨下巧克力屑,均匀地洒在冰面上就完成了。
其实做刨冰的过程真的很好玩,因为可以发挥创意、想怎么弄就怎么弄,而且非常简单,大家不妨一试。