我懒得做饭。。。
又想吃上可口的
咋办乜
简单
凉拌菜
沙拉最简单
也最省时省力
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首先是原料
以双人份为例
球生菜一个
紫洋葱一个
火腿一根
沙拉酱可以从超市买一条那种
(严重不推荐口为渴的!!)
可选配料
2个蒸熟的土豆。。。
2个煮熟的鸡蛋
操作
生菜可以切丝
如果太长的话中间来一刀
紫洋葱要切小粒
(越小越好)
图中这洋葱还要过两次刀。。。。
泪流满面
火腿切丁
切到最后懒了。。。。
土豆打泥
(如果没有合适工具的话切小丁)
鸡蛋好歹切一下
切阿切剁阿剁
装盘
搅拌
拌完忘了拍了
吃。。。。
实战经验
鸡蛋跟土豆可以起到收汁的作用
至于沙拉酱
甜的不甜的纯粹个人喜好
装盘时候不要太满
否则搅拌就是个技术活。。。。
紫洋葱
一定要用紫洋葱
白洋葱口感更辣而且没有紫洋葱的微甜
火腿不要买味道太重的
否则主味会变
总结
食材超市都有卖
经常吃点菜的好处我就不说了。。。。
还省事