canghaixiao Posted 2007年3月15日 15:45 分享 Posted 2007年3月15日 15:45 老杨，火候如何掌握？？？ Link to comment Share on other sites More sharing options...
yrh Posted 2007年3月16日 09:33 Author 分享 Posted 2007年3月16日 09:33 凭感觉啦，本人炒菜从不偿菜，咸淡火候掌握特别好，不会硬也不会软，不会咸也不会淡…… Link to comment Share on other sites More sharing options...
hh突出重围 Posted 2007年3月16日 13:22 分享 Posted 2007年3月16日 13:22 油大不好，对身体也不好。我看这个广式小香肠还是蛮不错的。 Link to comment Share on other sites More sharing options...
金童玉女 Posted 2007年3月17日 02:34 分享 Posted 2007年3月17日 02:34 老杨的小菜配方： 潍坊青萝卜：250g 广式小香肠：50g 生姜：2g 山东大葱：10g 青辣椒：1支 金龙鱼花生油：2g 聊城本地香油：1g 花椒粉：0.1g 精制碘盐：少许 有些配料难搞.但我记下了.有时间尝试一下 Link to comment Share on other sites More sharing options...
金童玉女 Posted 2007年3月17日 02:35 分享 Posted 2007年3月17日 02:35 凭感觉啦，本人炒菜从不偿菜，咸淡火候掌握特别好，不会硬也不会软，不会咸也不会淡…… 一句话:全凭感觉~~~~~~~ Link to comment Share on other sites More sharing options...
=FREE=ZAJ555 Posted 2007年3月18日 08:04 分享 Posted 2007年3月18日 08:04 人民说十月萝卜胜是人参啊。萝卜啊萝卜（本草纲目）把你当上上补品啊，也是药品，你们不懂扬哥是研究药的？他的用意很明显。我不想当扬修不在多说，掌嘴哈哈 Link to comment Share on other sites More sharing options...
canghaixiao Posted 2007年3月19日 01:37 分享 Posted 2007年3月19日 01:37 呵呵，555比我还能吹捧 Link to comment Share on other sites More sharing options...
ufo Posted 2007年4月8日 14:32 分享 Posted 2007年4月8日 14:32 到底是那种菜 Link to comment Share on other sites More sharing options...
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