Rorschach Posted 2008年12月17日 17:04 Posted 2008年12月17日 17:04 我这还保存着黑猫跟那个反作弊合作时候的照片。。。 脸型有点像年轻时候的周润发 剩下的就说不上来了。。。。
ufo Posted 2008年12月21日 13:45 Posted 2008年12月21日 13:45 我这还保存着黑猫跟那个反作弊合作时候的照片。。。 脸型有点像年轻时候的周润发 剩下的就说不上来了。。。。 发上来!!!!!
CCCP19221991 Posted 2008年12月22日 03:44 Posted 2008年12月22日 03:44 黄猫真的是母的 黑猫好长时间没见了,估计被人吃了 非洲有道菜叫“炸猫肉”，就是油炸猫肉（一般选流浪猫），是在一个当地全民抓流浪猫的节日做。
ufo Posted 2008年12月22日 04:22 Posted 2008年12月22日 04:22 非洲有道菜叫“炸猫肉”，就是油炸猫肉（一般选流浪猫），是在一个当地全民抓流浪猫的节日做。 真滴假滴?
CCCP19221991 Posted 2008年12月23日 03:47 Posted 2008年12月23日 03:47 最近广东那边不是也有水煮猫肉么....黑猫小心了 话说水煮得似乎没炸得好吃。
ufo Posted 2008年12月24日 08:16 Posted 2008年12月24日 08:16 惨无人道 暗访广州餐馆"水煮活猫"全过程 “越折磨，味道越好。这样做的目的是为了保证血液充分被肉质吸收，做出来的猫肉味道好极了。” 7月22日，《新快报》记者对广州地区的食肆进行了暗访。 在番禺石基镇，《新快报》记者进入一老字号猫店，亲眼目睹了食肆杀猫、售猫的整个过程。 食肆位于番禺市莲路右侧的一条巷子深处。在外人看来，这里的一切是那么的不起眼。被密密麻麻的厂房掩盖着的食肆，没有任何招牌。但就是这样的一间隐蔽的专营猫肉的食肆，在此经营已有7年之久…… 在这间不起眼的食肆里，“吃猫”是件很细致的事情。进入这间猫店首先映入眼帘的是一块已经很陈旧的黑板，在这块黑板上用粉笔字清楚地标注着各种菜式的价格。 “猫肉10元/斤、猫脑30元/斤、猫肠50元/斤……” “我们这里只是分店，总店在石楼那边，老字号了，包你吃得开心。”身材臃肿的老板娘热情地和食客们打着招呼。 为了证明自己供应的是活猫，这些食肆大都让客人亲自到猫舍选猫。在餐厅后面的一间光线阴暗的猫舍里，记者见到了和此前在槎头禽畜批发市场见到一样的情形，昏暗的灯光下是伴随着一阵阵的恶臭的猫叫声。“找只肥的给你们，等着。”没等记者反应过来，厨师便一个箭步跳进了猫舍，蜷缩在一起的20多只猫顿时惊恐失措地发出一阵凄惨的叫声。 厨师左手拎起一支铁钳，麻利地夹住了一只家猫的脖子，而他接下来的一个动作，让目睹这一切的食客发出一阵惊叹。 只见厨师左手用猫钳夹住猫脖子，右手抡起一根约半米长的铁棍向被夹的猫头上狠狠地砸了过去。受到重创的猫拼命的挣扎，厨师干脆将猫甩到地上，继续用铁棍猛砸猫的脑袋。猫渐渐地没有了声息。 很快，厨师将几乎断气的猫扔到一个红色的水桶里提了出来。 “不能完全打死，还要用水煮一下，这叫活煮猫。”旁边的一个着白色衬衫的男子拍了拍目瞪口呆的记者说道。 配备专业宰猫设备 奄奄一息的猫很快被提到了猫舍西侧的“加工区”。被提到加工区的猫这个时候还在不断挣扎，但通过它越来越微弱的叫声，记者知道它的生命即将走到尽头了。 “快点，死了就难剔了。”厨师催促着身边的帮工。 紧接着，一个约60公分高的大锅被掀开了盖子，锅里的水不断翻滚着。帮工的男子将红色水桶里的猫，迅速地丢进了锅里。又是一阵凄厉的惨叫声…… “让一下。”记者的肩膀被一只粗壮的手拍了一下。只见此前的厨师不知从哪里弄来了一根碗口粗细的木棍，对着锅里的猫就是一阵猛烈地搅动。 此时的猫已经没有了丝毫的挣扎。但《新快报》记者注意到，在搅动的过程中厨师手里的木棍还在不断地击打猫的头部和躯干。 “都已经这样了，为什么还要打它？”记者有些疑惑。 “你们不懂，这样打出来的猫肉口感好，”厨师并没有停止他的动作。 此时，老板娘走了过来：“这叫水煮活猫，是我们这里的招牌菜。刚才如果把它彻底打死了，就没那么好的味道了。” 约5分钟后，厨师终于停止了他的击打。 记者走近铁锅前看到此时的猫已经僵硬了，厨师用手里的木棍将猫从铁锅里挑了出来，迅速丢到加工区中央的一个圆柱形容器里。 “这是干什么的？”记者指着圆柱形的容器问。 “脱毛。”厨师说话间按动了容器旁边的一个按钮。顿时，容器开始高速旋转并发出轰隆隆的响声。 帮厨的白衣男子从旁边的一个水池里不断舀水往容器里泼洒。很快，容器的出口便排出了大量的猫毛。 “这个很专业啊，是脱毛机吧？”旁边一名看热闹的食客问道。 “是啊，专门配备的，这样毛才剔得干净嘛。我们很专业的，在我们这里吃猫保证卫生。”老板娘有些自豪地说着。 不一会儿，厨师便将脱好毛的“白条猫”从容器里拿了出来，拿来一杆秤勾住猫脖子称了一下。 “7斤8两，足秤！” 伴随着那声娴熟的吆喝，猫的处理很快进入了下一个程序——切片。厚厚的砧板前，一名年轻的帮厨麻利地对“白条猫”进行了分解。 食猫客：吃猫肉当治哮喘灵丹妙药 “常来这里吗？这地方这么偏僻你们也能知道？”《新快报》记者很快和食客们搭讪起来。 “很多年了，这里挺出名的。”食客魏先生一边向厨房方向张望一边说道。 魏先生的同伴告诉记者，魏先生长期患有哮喘和类风湿。两年前，从熟人那里得知吃猫肉可以治疗哮喘便不厌其烦地爱上了“吃猫”。在他们看来吃猫肉是治疗哮喘的灵丹妙药，2年来，魏先生一家便经常光顾这一带的猫店。 “真的有效果吗？不见得吧？”记者试探着问道。 “当然有效了，没效果我来干嘛？”伴随着几声强烈的咳嗽魏先生不耐烦地应道。 约40分钟后，服务员从厨房端上来一锅热气腾腾的猫肉，食客们迫不及待地动起了筷子。 记者随后对旦港猫店周边的居民进行了走访，当地村民反映该猫店生意一直火爆。 “现在是夏天，来吃猫肉的人少了很多，要是冬天，门前的车要排到街尾的。很多都是熟客，时间长了，来的人自然就多了。”一间台球室里的老板告诉记者。
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